Quelle est l’histoire du vin breton avant la libération des droits de plantation
L’histoire du vin en Bretagne remonte à plusieurs siècles et a connu de nombreuses évolutions avant la récente libération des droits de plantation. Voici un aperçu chronologique de cette histoire fascinante :
Les origines antiques 🏺
- La présence de la vigne en Bretagne remonterait au moins au Ve siècle, introduite principalement par des religieux pour les besoins du culte chrétien.
- Des écrits attestent de l’existence de vignobles dès cette époque, notamment à l’Abbaye de Landévennec dans le Finistère.
Le Moyen Âge : l’âge d’or 🏰
- Au Moyen Âge, la viticulture se développe dans plusieurs régions bretonnes :
- La vallée de la Rance (près de Saint-Malo)
- La presqu’île de Rhuys dans le Morbihan
- Les environs de Redon
- La presqu’île de Guérande
- En 831, on trouve la première mention écrite d’une parcelle de vigne à Piriac, appartenant à l’abbaye Saint-Sauveur de Redon.
Le déclin progressif 📉
- Aux XVIIe et XVIIIe siècles, les surfaces plantées diminuent progressivement, en partie à cause de décisions politiques. Louis XIV et Louis XV encouragent la culture de céréales plutôt que celle de la vigne en Bretagne.
- Malgré ce déclin, des textes de 1848 mentionnent encore l’existence de 800 hectares de vignes en Bretagne.
- Au XIXe siècle, on produit encore de l’eau-de-vie en presqu’île de Rhuys, notamment la « Fine de Rhuys ».
Les coups durs du XXe siècle ❄️🐛
- L’hiver très rigoureux de 1709 détruit de nombreux ceps.
- Dans les années 1880-1900, le phylloxéra ravage une grande partie des vignobles bretons.
- Après la Première Guerre mondiale, la reconstitution du vignoble est limitée et se fait principalement avec des plants hybrides.
- Dans les années 1930, la délimitation des AOC françaises exclut la Bretagne (à l’exception de la Loire-Atlantique).
- Vers 1950, la vigne disparaît presque totalement du paysage breton, à l’exception de quelques parcelles maintenues par des passionnés.
Un rêve devenu réalité 🌟
La Bretagne, terre de légendes et de traditions, s’apprête à écrire un nouveau chapitre de son histoire : celui du vin breton. Longtemps considéré comme un doux rêve, le vignoble breton prend aujourd’hui forme grâce à la passion et à la détermination de pionniers audacieux.
Un contexte favorable 🌡️
Plusieurs facteurs ont contribué à cette renaissance viticole :
- La libération des droits de plantation en 2016
- Le changement climatique, offrant des conditions plus propices à la viticulture
- L’enthousiasme de vignerons passionnés prêts à relever le défi
Les pionniers du vin breton 👨🌾👩🌾
Parmi ces pionniers, on trouve Édouard Cazals, 33 ans, qui a planté ses premières vignes en 2019 à Saint-Jouan-des-Guérets, près de Saint-Malo. Son domaine, « La Cabane aux Longues Vignes », symbolise parfaitement cette nouvelle aventure viticole bretonne.
Un terroir à découvrir 🌿
Contrairement aux idées reçues, le climat breton offre une diversité surprenante :
- Des écarts importants entre le littoral et l’intérieur des terres
- Une pluviométrie variable selon les régions
- Des microclimats favorables à la viticulture
Le réchauffement climatique joue également un rôle positif, avec une augmentation moyenne des températures d’un degré en soixante ans.
Les défis à relever 💪
Malgré l’enthousiasme, les vignerons bretons font face à de nombreux défis :
- L’accès au foncier, particulièrement difficile sur le littoral
- Le manque d’infrastructures et de connaissances viticoles dans la région
- La nécessité de trouver les cépages adaptés au terroir breton
Une diversité de projets 🌈
De Saint-Malo à Quimper, en passant par les îles comme Belle-Île-en-Mer ou Groix, les projets viticoles fleurissent partout en Bretagne. Chaque vigneron apporte sa vision et son expérience, créant une mosaïque de styles et d’approches.
L’avenir du vin breton 🔮
Bien que les premiers vins bretons soient encore rares, l’avenir s’annonce prometteur. Les vignerons misent sur :
- La production de vins blancs secs et de vins effervescents
- L’agriculture biologique et la viticulture durable
- La création d’une identité unique pour le vin breton
Conclusion : un nouvel horizon viticole 🌅
Le vin breton représente plus qu’une simple aventure économique. C’est un retour aux racines, une redécouverte du terroir, et une opportunité de créer une nouvelle tradition viticole. Alors que les premiers millésimes commencent à voir le jour, une chose est sûre : le vin breton a de beaux jours devant lui, et promet d’apporter une touche d’originalité et de fraîcheur dans le paysage viticole français. 🥂Alors, prêts à découvrir ces nouveaux nectars bretons ? L’aventure ne fait que commencer !